Manabí: en Manta se prepara el «Festival gastronómico del cangrejo»

El hotel balandra se prepara para celebrar un año más del famoso festival gastronómico del cangrejo, uno de los eventos más tradicionales y reconocidos que se efectúan en esta temporada.

Antonio Lara, chef ejecutivo encargado de manejar el menú, ha incrementado nuevos platos con el propósito de ir innovando y fusionando los sabores, rescatando los alimentos de la comida manabita, con un toque en la comida gourmet.

El festival se realizará en el restaurante El Faro del hotel Balandra, allí se podrá disfrutar de todas las delicias hasta el 30 de abril.

En el siguiente vídeo revise las declaraciones del chef Antonio Lara.

Oromar Televisión, desde Manabí para Ecuador

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