Alerta en Hong Kong por aumento de infecciones bacterianas vinculadas al consumo de pescado crudo
Las investigaciones revelaron que 31 de los afectados estuvieron en contacto con pescado crudo o lo manipularon antes de enfermarse
17 septiembre, 2024
Las autoridades sanitarias de Hong Kong han informado sobre un brote de infecciones bacterianas graves asociadas al consumo de pescado crudo de agua dulce. Hasta la fecha, se han diagnosticado 40 casos de infecciones invasivas por estreptococo del grupo B (EGB), incluyendo dos muertes.
El Centro de Protección de la Salud (CHP) dio la alerta el pasado 13 de septiembre, tras registrar un aumento significativo de los contagios en las últimas seis semanas. El serotipo ST283 ha sido identificado como responsable de los casos, afectando a pacientes de entre 35 y 94 años, quienes han presentado complicaciones graves como sepsis, meningitis y abscesos articulares.
Las investigaciones revelaron que 31 de los afectados estuvieron en contacto con pescado crudo o lo manipularon antes de enfermarse, y cinco de ellos sufrieron lesiones en las manos durante el proceso. Sin embargo, ninguno de los pacientes estaba relacionado con la venta de pescado o piscicultura, lo que ha generado preocupación sobre la posible distribución mayorista del pescado contaminado, proveniente de 23 mercados en 11 distritos.
Ante este alarmante aumento de casos, las autoridades recomiendan a la población evitar el contacto directo con pescado crudo y utilizar guantes al manipular productos acuáticos, especialmente en tiendas y restaurantes.
Este brote recuerda a uno ocurrido en 2021, cuando más de 80 personas fueron diagnosticadas con infecciones por estreptococo del grupo B, también vinculadas al consumo de pescado crudo, resultando en dos muertes.
Las autoridades sanitarias han reiterado la importancia de adoptar medidas preventivas y evitar el consumo de pescado crudo o poco cocido.
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