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Aprenderemos como preparar un ceviche

Ceviche al estilo jipijapa 150    g           pescado dorado picado y encurtido en limón sutil 80       g           picadillo pico de gallo ( tomate, cebolla paiteña, cilantro) ½        unid.     Aguacate picado en cuadros 50       g            maní licuado 1         unid       jugo de limón Sal y pimienta al gusto   Decoración: 1       hoja           lechuga orgánica 1       unid           abanico deLeer más

Oromartv

24 junio, 2016

Ceviche al estilo jipijapa

150    g           pescado dorado picado y encurtido en limón sutil

80       g           picadillo pico de gallo ( tomate, cebolla paiteña, cilantro)

½        unid.     Aguacate picado en cuadros

50       g            maní licuado

1         unid       jugo de limón

Sal y pimienta al gusto

 

Decoración:

1       hoja           lechuga orgánica

1       unid           abanico de aguacate

2        unid.        Rodajas de tomate riñón

Avenida Manta-Montecristi Km 6 1/2. Edificio Oromartv. Manta, Ecuador.