«Destapamos la olla de cucarachas»: clausuran restaurante en Guayaquil
Un operativo del Arcsa detectó graves problemas de higiene en un local del centro de Guayaquil, donde se encontró una invasión de cucarachas en alimentos y utensilios.
10 enero, 2025
Un operativo realizado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) detectó un restaurante en el centro de Guayaquil con presencia de cucarachas y falta de limpieza. La inspección mostró que los insectos se encontraban en dispensadores de jugos, alimentos y debajo de las mesas utilizadas por los clientes.
Video revela insalubridad
El Arcsa difundió un video en el que se evidencia la grave situación del local. En las imágenes se observa la plaga de cucarachas debajo del papel adhesivo que cubría las paredes y sobre los insumos utilizados para preparar los alimentos.
Local clausurado hasta nueva inspección
La entidad informó que el establecimiento fue clausurado inmediatamente y permanecerá cerrado hasta que los propietarios eliminen la plaga y garanticen condiciones de higiene para los consumidores.
