Chifa fue clausurado en Manabí: Alimentos en contacto con el suelo y cucarachas muertas en la bodega del chifa
Esta semana la Arcsa también clausuró otro chifa, pero en el cantón Milagro, en Guayas.
6 septiembre, 2024
Un chifa del cantón Jipijapa de Manabí fue clausurado por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa), a través de su Coordinación Zonal 4, debido a la insalubridad del área donde almacenaban los productos con los que preparaban los alimentos.
El control a este establecimiento fue motivado gracia a una denuncia ciudadana ingresada a través de la aplicación Arcsa Móvil. Según lo detallado en el reporte, el denunciante indicaba que en el local había presencia de ratas.
Ante este reporte, técnicos zonales llegaron hasta el establecimiento, ubicado en las calles Alejo Lascano y Santistevan. Señalaron que a simple vista parecía estar totalmente limpio, pero encontraron irregularidades al ingresar al espacio que servía como bodega del establecimiento.
El chifa fue clausurado con medida provisional, según lo establece el artículo 180 del Código Orgánico Administrativo (COA), además la sanción impuesto como lo indica el artículo 146 literal e) de la Ley Orgánica de Salud.
