Conocido local de bebidas es clausurado por «pésimas condiciones sanitarias» en Babahoyo
Este miércoles 10 de abril, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró temporalmente un establecimiento de alimentación (fuente de soda) por no cumplir con la normativa sanitaria vigente, en Babahoyo.
10 abril, 2024
Este miércoles 10 de abril, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) clausuró temporalmente un establecimiento de alimentación (fuente de soda) por no cumplir con la normativa sanitaria vigente, en Babahoyo.
Según detalles, al momento de ejecutar el control, en el área de cocina del local se evidenció los mesones y pisos totalmente sucios y en mal estado (con grietas que dificultan el aseo diario); alimentos procesados y frutas en contacto directo con el suelo, sin la debida cadenada de frío y almacenamiento adecuado; personal sin la correcta indumentaria y sin protección para el cabello; tachos de basura sin las tapas de protección para evitar malos olores; utensilios de cocina con polvo; entre otros aspectos que ponen en riesgo la salud de los consumidores.
La sanción impuesta es de 10 día de cierre del local, a la espera de que se subsane las irregularidades encontradas en este negocio que lleva 36 años de atención a la ciudadanía.