Manabí conquista Italia: sabores ancestrales ganan premio mundial en el World Food Gift Challenge 2025
La riqueza gastronómica de Manabí vuelve a destacar a nivel internacional.
9 mayo, 2025
En el evento realizado este 9 de mayo en Sicilia, Italia, Manabí ganó el primer lugar con la propuesta “Ancestral Flavours of Manabí”, que reunió productos elaborados con identidad, sabor y tradición.
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La presentación incluyó chocolate y café orgánico, chifles, licor de Pechiche, dulces de Rocafuerte y una crema de maní con chocolate negro, todos empacados en una canasta tejida artesanalmente.
Una exposición de 60 segundos que conquistó al jurado
La exposición estuvo a cargo de Imelda Muñoz Poggi, directora de Turismo y Cultura de la Prefectura de Manabí, quien en solo 60 segundos logró transmitir la esencia, historia y valor cultural de los productos presentados. La propuesta destacó entre varias regiones del mundo.
“Los productos reflejan la herencia culinaria y la pasión manabita por lo auténtico”, fue parte del criterio valorado por el jurado internacional.
Manabí, región gastronómica reconocida mundialmente
Este logro se enmarca en la campaña “Manabí, una Gastronomía Milenaria”, promovida por la Prefectura y el Comité de Promoción Cultural. Gracias a estos esfuerzos, Manabí fue declarada Región Gastronómica Mundial 2026 por el Instituto Internacional de Gastronomía, Cultura, Arte y Turismo (IGCAT).
