90 millones de huevos no habrían podido comercializarse tras más de dos semanas de manifestaciones en Ecuador. Las pérdidas para el sector avícola llegarían a los 30 millones de dólares, es decir, dos millones diarios.
La producción de huevos podría caer hasta el 10%, según dio a conocer Diana Espín, directora ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE). En algunos casos, este alimento ha tenido que desecharse, pues no se cuenta con las condiciones adecuadas para su almacenamiento.
Sin embargo, el daño va más allá, pues también se reporta la muerte de aves ponedoras debido a que no se pueden transportar los insumos necesarios para producir el alimento por el bloqueo de vías. Por ejemplo, el maíz; en los más de 15 días de protestas unas 30.000 toneladas de este grano no han podido trasladarse entre la costa y la sierra.
Frente a esta situación y debido a la especulación, la cubeta de huevos se estaría comercializando en 6 y hasta 7 dólares.
